サンフランシスコでは水道水はそのまま飲んでも良いことになっています。ただし、味の面でみて浄水器を通した水やペットボトルの水を飲むことが一般的です。レストランなどで、BOTTLED WATERとTAP WATERのどちらがよいか、と聞かれた場合には、TAP WATERは水道水（無料）、BOTTLED WATERはミネラルウォーターなどのボトルに入った水（有料）を意味します。滞在期間中にペットボトルの水が欲しい場合には、ホテルのお部屋や売店もしくはWALGREENS（ウォルグリーンズ）等のドラッグストアで簡単に手に入ります。