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ラスベガス

名物のカジノやアトラクション、シルク・ドゥ・ソレイユの数々のナイトショーが繰り広げられる、世界一きらびやかな街、ラスベガス。人工的なネオンと対照的に、少し足をのばせば、一度は見たい世界遺産グランドキャニオンや幻想的なアンテロープキャニオンを中心とした大自然が広がります。どんな観光もHISにおまかせください!

ラスベガス

プラネットハリウッド / Planet Hollywood【テーマレストラン】

数多くのハリウッドスター達が経営に参加して、世界中に展開されているチェーンレストラン。ハリウッド映画で使用された衣装やスターの私物などが展示されています。レストランの中では、軽食から本場ステーキまで楽しめます。実は、このレストラン、以前は「テーマ」のみを売りにしており味はイマイチだった過去を踏まえ、「レストランである以上は味で勝負」を再認識!シェフを一新し新しいメニュー開発に取り組んだそうで以前とは比べ物にならない見た目も味にも自信を持てる料理が並んでいます。店内にあるショップでは、プラネットハ....

電話番号 (702)791-7827
ジャンル アメリカン、イタリアン
住所 フォーラムショップス内(シーザーズパレスホテル)
営業時間 11:00~23:00 毎日営業

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武蔵 / Musashi Japanese Steakhouse【日本食】

アメリカならではのパフォーマンス・鉄板焼。料理の内容はもちろんですが、華麗な包丁さばき、食材の扱い、そしてジャグリングのパフォーミングによって評価が大きく異なるもの。
ベガス一との評判も高いシェフが集まって出来た、この店では外れる事なく、素晴らしいパフォーマンスをお楽しみ頂けます。赤と黒で統一された店内もお洒落。



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ジャンル 日本食・鉄板
住所 3900 Paradise Rd.
営業時間 昼11~15時・夜17~24・深夜24~4時 毎日営業

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デル・フリスコス / Del Frisco's Double Eagle Steak House【アメリカン】

最高級USビーフの称号である、USDA PRIMEを使用したステーキは、納得の美味しさ。シーフードも、ロブスターはオーストラリアから、蟹はアラスカから取り寄せているなど、食材に対するこだわりは、ラスベガス1、2を争います。
ストリップから離れた所にある、隠れ家的レストランであるため、有名人が訪れる事も多いらしく、店内を見渡せば知ってる顔がいるかもしれません!?  



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電話番号 (702)796-0063
ジャンル ステーキ&シーフード
住所 3925 Paradise Rd. Las Vegas, NV 89169
営業時間 夜17~23時 (日曜のみ17~22時)毎日営業

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キャピタル・グリル / The Capital Grill【アメリカン】

アトランタを拠点とし全米に展開する高級アメリカンレストラン。ラスベガス店はストリップのど真ん中にある巨大ショッピングセンター、ファッションショーモール3階にあり、レストランからは、ストリップが一望できる絶好のロケーションです。
店内の壁には、高級木材アフリカン・マホガニーで統一されており、落ち着いた雰囲気。アールデコのシャンデリアや絵画などが飾られており、上品な気分にさせてくれます。

人気のカラマリ(イカのフライ)はほんのりピリ辛のオリジナルな味付けでファンが多く、蟹とロブスターをふんだ....

電話番号 702-932-6631
ジャンル ステーキ、シーフード、創作アメリカン
住所 3200 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, NV 89109
営業時間 【Lunch】 月~金 11:30~16:00 / 土 12:00~16:00 【Dinner】 月~土 16:00~22:30 / 日 16:00~22:00 

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ローリーズ / Lawry's【アメリカン】

1938年にロサンゼルスのビバリーヒルズで創業を始めた、老舗プライムリブレストラン。アメリカンアールデコ長で落ち着いた雰囲気を持っています。
店内では、メイドのような格好をしたウエイトレスがサービスしてくれ、見ているだけでも高級感が溢れているのが特徴です。

ドレッシングを高く持ち上げて野菜に垂らして素早くかき混ぜる「スピニングボールサラダ」はココの名物パフォーマンス。見ているだけでも楽しいですが万遍なくドレッシングが絡む、というのが本来の理由。

プライムリブとは、厳選されたリブ肉を....

電話番号 702-893-2223
ジャンル プライムリブ
住所 4043 Howard Hughes Parkway Las Vegas, NV 89169
営業時間 日~木 17:00~22:00 金土17:00~23:00 

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ハードロックカフェ / Hard Rock Cafe【テーマレストラン】

食材は全てオーガニックで、紙は全て再生紙にこだわる、等、単なるテーマレストランではなく、環境保護にたいするトータルな主張を持ったロックなレストラン。
店内にはロックスターのメモラビリアが飾られているので、食事の合間に是非見回ってみてはいかがでしょうか。
ギフトショップではラスベガス・オリジナルグッズもたくさんあるので、お土産選びはもちろん、コレクターも要チェック!

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電話番号 (702)733-7625
ジャンル アメリカン
営業時間 11~23時 毎日営業

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マキノ / Makino【日本食】

地元で大人気の日本食食べ放題のレストラン。寿司は定番のマグロやイクラはもとより、スタッフが日々考案するというアメリカンロールの種類も豊富です。焼きそば、うどん、天ぷら、といった「懐かしの」日本食と一緒に、日本スタイルの甘すぎないデザートもうれしい。串にさしたイチゴやマシュマロに、チョコをかけて食べるチョコレートファウンテンも人気です。


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ジャンル 日本食、バフェ
住所 3965 S Decatur (DecaturとFlamingoの角)
営業時間 昼:11:30~14:30、夜:17:30~21:30 毎日営業

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ノブ / Nobu【日本食】

天才創作料理人、ノブ松久によるアメリカ1,2を争う人気創作和食レストランです。オリーブオイルやハラペーニョといった、通常和食ではありえない食材を使ったお刺身など、味も見た目も楽しめます。オーダーに迷ったらシェフのお任せコースがお得でお薦めです。
セレブの夜遊びスポットでもあるハードロックホテル内にある為、有名人遭遇チャンスも高いかも!?


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ジャンル 創作日本食
営業時間 18:00~23:00 毎日営業

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吉野家 / Yoshinoya【日本食】

おなじみ、牛丼吉野家のラスベガス店。
オレンジの外観、ジューシーな牛丼はそのまま!しかもボリュームだけはアメリカンサイズで肉大盛りです。日本の味が恋しくなったら、駆け込んでみては!?

ラスベガス大学の向かいにあるので、アメリカの学生も常連が多く、いまや甘辛いビーフボールはアメリカでもすっかり人気メニューとして定着してきました。尚、学生向けの店舗だけに、大学が長期休みの時期は、閉まっている事もあるので注意が必要です。


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ジャンル 日本食、牛丼
住所 4808 S. Maryland Pkway (Maryland PkwyとElizabeth)
営業時間 日~木 9:00~22:00 金土 9:00~22:30 (季節によって異なります)

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市座 / Ichiza【日本食】

ラスベガス初の本格居酒屋。
ビールにチキンウィングといったアメリカンなバーもいいけれど、やっぱり枝豆、揚げ出し豆腐等をつまむ日本の雰囲気が恋しくなったら是非ここへ!日本のビールはもちろん、日本酒や焼酎、サワーなど、お酒の種類も豊富です。

居酒屋メニューだけでなく、ランチの定食は安くて美味しいと地元でも人気。日本風の日本食をお求めの方にお薦めです。

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ジャンル 日本食・居酒屋
営業時間 17:00~3:00 毎日営業

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